| Peso | 0.4 lb |
|---|---|
| Ingredientes | Leche de cabra fresca pasteurizada, cuajo, fermentos lacteos, sal y bija. |
| Modo de conservación | Mantener refrigerado |
Tome de Cabra
RD$460
La Tome de cabra es un queso seco, curado, de leche de cabra, moldeado en ruedas de 10cm de diámetro para que seque bien a lo largo de su maduración de varios meses. Se puede también picar o rayar como un parmeggiano.
Porción de 1/4 de rueda
Peso: 0.4 lb
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